Sommige dingen maken me opeens oneindig gelukkig
zoals het rissen van bessen;
opeens ben ik weer terug in de tuin van mijn jeugd
en pluk ik bessen, rode en zwarte bessen
Johannesbessen, zegt mijn Duitse grootmoeder,
die zwarte zijn Duitse johannesbessen.
Maar die rode zijn Nederlandse aalbessen
en die ris ik vanmiddag, voor in de yoghurt straks
ik krijg een brok in mijn keel.
Doe jij het met een vork, dat rissen? Zo heb ik het geleerd van mijn moeder, maar zelf doe ik het liever met de blote vingers.
LikeGeliked door 1 persoon
Inderdaad, ik heb het ook geleerd om met een vork te doen maar tegenwoordig doe ik het altijd met mijn vingers, gaat snel en makkelijk. Zijn de aalbessen van nu makkelijker te rissen dan die degelijke ouderwetse?
LikeLike
Bijzonder, herkenbaar
Ik plukte bessen bij mij Duitse tante.
Johannes Beren 🙂 noemden mijn zus en ik ze.
Maar, hoe deden jullie dat rissen?
Aan de struik, of later, na het plukken.
Hier in NL lijkt het wel not done, maar wij risten aan de struik….
Daar heb ik hier nog al wel eens commentaar op gekregen.
LikeLike
Nee, eerst van de struik, dan rissen. Liever met d3 vingers dan met een vork. Die term Johannisbeeren ken ik ook van mijn Duitse brootmoeder.
LikeLike